「寒い…」
ここ最近毎日つぶやいている気がします。
今日の晩御飯は おでん!!!
先月一度作ったら我ながらめちゃくちゃ美味しかったので、再び!
【レシピ】
水 1400CC
お酒 大3
みりん 大2
醤油 大2
塩 少々
出汁 顆粒だし等(うちは最近はまっている ねこぶだし というだし汁を使いました)
【味変用味噌】
お味噌にからしを適量混ぜる
ストーブを囲んで熱々おでんをいただきます。
これは二日目のしみしみおでん♪
途中味変で、お味噌をつけて(*´▽`*)
身体の中から温まりました(*^^*)
また作ろ~♪